Resep Agar Gula Merah

Agar-agar gula merah berikut ini merupakan resep agar-agar yang sederhana, selain enak dan sehat juga mudah untuk bikinnya, sehingga sangat cocok dijadikan sebagai pilihan hidangan praktis sehari-hari.

RESEP AGAR-AGAR GULA MERAH

Bahan :

• 2 bungkus agar-agar warna putih
• 250 gram gula merah kawung/ aren, sisir halus
• 1 sdt vanili
• 1600 ml air
• 1 lembar daun pandan, simpul

CARA MEMBUAT PUDING GULA MERAH :

1. Masak air dan gula merah hingga gula larut, angkat dan saring. Lalu masak lagi bersama agar-agar, vanili, daun pandan, aduk dan masak hingga mendidih.
2. Setelah mendidih matikan api, angkat dan tuang ke dalam cetakan atau cup lalu dinginkan. Jangan lupa dibuang daun pandannya.