Resep Sayur Sup Ayam Luar Biasa Spesial

Sayur Sup Ayam cukup enak dijadikan hidangan sehat buat keluarga . Disamping itu Sayur Sup juga dapat menyegarkan badan terutama bila badan terasa tidak enak. Jadi cobalah membuat sup, nikmati dalam keadaan masih hangat ...biasanya badan akan terasa segar dan hangat. Sup ayam sangat praktis pembuatannya, karena itu juga ibu - ibu sering sekali menyajikan sayur ini di rumah maupun di acara perasmanan. Disamping itu rasanya yang gurih juga sangat disukai oleh anak-anak . Ok bun...siap untuk membuat Sup Ayam Luar Biasa Spesial ?? dicoba bareng yuk di dapur masing - masing .... heheheheh

Bahan Utama

• 1 Ekor daging ayam

Bahan-bahan Sup Ayam :

• 2 buah wortel, dipotong-potong sesuai selera
• 2 batang seledri, dipotong-potong sesuai selera
• 2 batang daun bawang, dipotong-potong sesuai selera
• 1 buah kentang, dipotong bentuk dadu sesuai selera
• Bawang goreng secukupnya, untuk taburan

Bumbu-bumbu :

• 3 siung bawang putih, di geprek
• Garam dapur, secukupnya
• Merica, secukupnya

Cara Membuat Sup Ayam Sederhana

• Bersihkan ayam kemudian potong jadi 2 bagian besar, kemudian rebus hingga mendidih. matikan
• Angkat ayam, pisahkan dengan tulangnya kemudian dagingnya disuwir-suwir dengan garpu dan masukan kembali dalam air kaldu.
• Rebus kembali hingga mendidih, tambahkan kentang, wortel dan bawang putih, kecilkan api dan didihkan kembali sampai sayuran menjadi empuk.
• Aduk sup, bumbui dengan garam dan merica, jangan lupa cicipi. tambahkan seledri dan daun bawang. matikan
• Sajikan dalam keadaan hangat di mangkuk, taburkan bawang goreng bila suka

Ada banyak macam cara memasak sup ayam hingga cara menikmati kuah sup yang segar dan menyehatkan ini, namun kami biasanya menikmatinya dengan menambahkan sambal kecap  Lebih Nikmat lho..